一、農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒簡介

農(nóng)藥（Pesticides）主要是指用來防治危害農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)的有害生物（如害蟲、害螨、線蟲、病原菌、雜草及鼠類等）和調(diào)節(jié)植物生長的化學(xué)藥品，主要包括有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥等幾大類。其中，有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥能顯著地抑制膽堿酯酶的活性，長期攝入會對人畜的神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，因而被多國禁用或限用。

農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.199-2003和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)NY/T 448-2001，應(yīng)用酶抑制率法開發(fā)出的檢測產(chǎn)品，能經(jīng)濟(jì)、快速地檢測蔬菜、瓜果等中的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。

產(chǎn)品名稱：農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 5009.199-2003，NY/T 448-2001

產(chǎn)品組成：膽堿酯酶、顯色劑、底物與緩沖試劑。

對部份常見農(nóng)藥檢測靈敏度：

A 有機(jī)磷類：

    甲胺磷、對硫磷、甲拌磷、久效磷、敵敵畏、殺撲磷等（靈敏度0.5-5mg/kg）；

B 氨基甲酸酯類：

    克百威、涕滅威、丙硫克百威、丁硫克百威、抗蚜威、仲丁威、速滅威、殘殺威、西維因、葉蟬散等（靈敏度0.2-2.5mg/kg）

二、農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒原理

在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸醋類農(nóng)藥對膽堿醋酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酞膽堿)水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酷類農(nóng)藥的存在。

• 農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒規(guī)格

  一、500樣/盒

  緩沖試劑：6包；

  膽堿酯酶：5瓶；

  顯色劑：5瓶；

  底物：5瓶；

  說明書：1份

  二、300樣/盒

  緩沖試劑：4包；

  膽堿酯酶：3瓶；

  顯色劑：3瓶；

  底物：3瓶；

  說明書：1份

  三、180樣/盒

  緩沖試劑：3包；

  膽堿酯酶：2瓶；

  顯色劑：2瓶；

  底物：2瓶；

  說明書：1份